ORIGIN : Laissez-vous surprendre par des boissons fraîches aux plantes
En mars Biocoop vous propose de découvrir les savoureuses boissons « Origin ».
Réalisées à partir de plantes infusées une à une pour en extraire les meilleures saveurs, elles sont une opportunité pour apprécier des parfums inédits tels que l’hibiscus ou le gingembre.
Créée en avril 2015 la société a été fondée par Mewan, au retour d’un voyage au Burkina Faso ou il avait découvert la saveur acidulée de l’hibiscus, et par Sébastien, qui cherchait à développer des produits naturels et gourmands.
Comptant 3 salariés dont les deux créateurs, Origin conçoit des recettes qu’elle fait fabriquer et conditionner en France.
Lorsqu’elle aura atteint une taille suffisante, elle investira sans doute dans un atelier lui permettant de procéder elle-même à l’infusion, mais c’est une autre étape de son développement que sa petite taille ne lui permet pas aujourd’hui…
En attendant, vous pouvez découvrir dans votre magasin Biocoop, à partir du 7 mars, ces boissons désaltérantes :
 | Une boisson rafraichissante alliant la saveur acidulée de l'hibiscus aux arômes rafraichissants de menthe. Boisson d’hibiscus 25cl au prix de 2,05 € |
 | Savourez du thé issu du commerce équitable, véritable source de fraicheur en bouche. Boisson au thé vert menthe 25cl au prix de 2,05 € |
 | Idéale pour se donner du Peps. Le gingembre à la saveur tonique est savamment dosé. Boisson au gingembre et au citron 25cl au prix de 2,05 € |
Des saveurs peu communes (rhubarbe, hibiscus) la société s’est donnée comme objectif de proposer une gamme de boissons naturelles aux plantes.
Des boissons à base dethé, naturellement pétillantes et arômatisées.
En Mars, Biocoop vous propose de découvrir au rayon snacking, une gamme de boissons fraîches, naturellement pétillantes à base de thé fermenté,100% naturelles.
SO KOMBUCHA est une jeune entreprise créée en septembre 2015, par Nawel, une franco-canadienne et François, un Franco-Américain, située dans le Sud-Ouest de la France, à Agen (47).
SO KOMBUCHA, mise sur un produit bio et bon pour la santé : le kombucha !
Leur mission première est de remettre au goût du jour cette boisson pour le moins ancestrale, en France, tout en innovant sur le process de fabrication et de stabilisation : utilisation d’une technologie de fabrication et de fermentation sans avoir recours à la pasteurisation.
Dans votre magasin Biocoop, vous pourrez donc découvrir, à compter du 7 Mars, trois boissons fraîches représentatives de leur savoir-faire :
 | Une boisson pétillante et arômatisée, riche en antioxydant, ultra purifiante et détoxifiante, d’où son nom : SO FRESH ! Kombucha menthe citron vert 25cl, au prix de 2,70 € |
 | Une boisson pétillante et arômatisée, apaisante et ressoursante, d’où son nom : SO SWEET ! Kombucha cerise hibiscus 25cl, au prix de 2,70 € |
 | Une boisson pétillante et arômatisée, apportant une sensation d’énergie tonifiante et stimulante, d’où son nom SO SPICY ! Kombucha gingembre 25cl, au prix de 2,70 €
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Retrouvez la liste des magasins engagés dans les jeunes entreprises de la bio