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Chez Biocoop, nous soutenons activement les producteurs...
L’objectif du projet Biocoop n’est pas que commercial c'est surtout le développement de l’agriculture biologique en France.
Ainsi, aider les producteurs et chaque acteur de la filière à vivre de leur travail est une valeur affichée et une véritable volonté politique chez Biocoop.
 La charte du réseau Biocoop donne la priorité aux approvisionnements locaux et de saison. L’objectif est multiple :
- Développer la production locale et aider les producteurs bio en leur assurant une rémunération directe. Cela favorise également l’emploi local.
- Respecter les cycles de production.
- Limiter les transports et donc l’impact sur l’environnement.
Chaque biocoop travaille en direct avec des producteurs de sa région. C’est parfois jusqu’à 70 fournisseurs locaux qui sont sollicités ! Pour les produits non disponibles localement, le magasin Biocoop se fournit auprès des plateformes du réseau qui favorisent également le local.
Parce qu'ils partagent des valeurs communes, Biocoop et la Fédération Nationale pour l’Agriculture Biologique (FNAB) ont signé une convention de partenariat, renouvelée en présence de l’Agence bio. Les deux réseaux s’engagent à « coordonner leurs actions dans les domaines de la structuration de filières, du développement de la production et de la distribution, de la recherche de moyens nouveaux pour soutenir l’organisation du secteur ». Pour répondre aux enjeux écologiques et de relocalisation de l’économie, la convention prévoit aussi de « favoriser le développement local de la production et de la transformation en construisant les engagements des approvisionnements de proximité ».
Ensemble pour plus de sens
L’aboutissement de ces démarches de partenariat s’appelle « ensemble pour plus de sens ». Créée en 2000 par Biocoop, cette filière est vouée à garantir à chacune des parties une juste rémunération, d’assurer la production pour les uns, les approvisionnements pour les autres. C’est l’illustration de la mise en place du « commerce équitable Nord-Nord ».
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Les prix lissés sur l'année
 Biocoop s'approvisionne en priorité auprès de producteurs organisés en groupements collectifs. Cela favorise des négociations équilibrées et aide les agriculteurs à défendre collectivement leurs intérêts.
Le prix du chou-fleur, un exemple de partenariat
Le marché du chou-fleur est particulièrement instable, à cause de la surproduction et des spéculations : parfois, le prix payé aux producteurs peut être divisé par quatre d'une semaine sur l'autre ! Pour limiter l'impact sur les producteurs, Biocoop a mis en place il y a deux ans un partenariat avec l'Association des Producteurs de Fruits et Légumes Bio de Bretagne. Quatre prix sont fixés à l'avance : prix de crise, prix bas, prix moyen, prix haut. Chaque lundi, Biocoop et l'APFLBB se mettent d'accord sur un de ces quatre prix pour la semaine. Ainsi, les producteurs sont sécurisés, et biocoop aussi !
La section agricole, des producteurs membres du conseil d'administration
Au capital social Biocoop, les Organisations Economiques de Producteurs Biologiques (OEPB) adhérentes à la section abondent au capital social au même titre que les magasins. Les OEPB ont deux représentants au conseil d'administration de Biocoop. ces représentants (2 sièges sur les 13 que le CA comprend) peuvent donc intervenir dans les orientations politiques et stratégiques de Biocoop et sont amenés à voter.
Aide à la conversion des fermes conventionnelles en bio
Pour soutenir les agriculteurs qui convertissent leurs terres en bio, Biocoop achète leurs produits dès la deuxième année de conversion. Un soutien financier important pour eux, car ils ne peuvent utiliser le logo AB sur leurs produits qu'au bout de 2-3 ans, alors qu'ils respectent le règlement bio !
Une convention de co-développement
Biocoop et Biolait (groupement de producteurs de lait bio) ont signé une convention de co-développement. En 2009, Biocoop a besoin de 2.5 millions de litres de lait bio de plus qu'en 2008 ! seulement aujourd'hui, il n'y a pas assez de lait bio en France. Biolait, le groupement qui fournit le lait de la gamme Ensemble pour plus de sens, s'engage à répondre au besoin de Biocoop. De son côté, Biocoop s'engage à payer 3 centimes d'euros de plus pour chacun de ses litres. Ce soutien financier aidera directement une douzaine de producteurs du groupement à convertir leurs fermes en bio.
Le foncier agricole, enjeu du développement de l'agriculture bio
 La Foncière Terre de liens collecte de l'épargne auprès de citoyens pour acquérir du foncier agricole et le mettre à disposition d'agriculteurs bio.
Biocoop s'est fortement engagé dès le début de l'aventure aux côtés de la Foncière Terre de liens, soutenant naturellement cette initiative en faveur du développement de l'agriculture bio en France.
La Foncière Terre de liens a reçu le visa de l'Autorité des marchés financiers pour augmenter son capital lui permettant ainsi de financer une quinzaine d'acquisitions de terres dans les deux prochaines années. L'action de la Foncière Terre de liens a reçu le label Finansol.
Biocoop a soutenu l'appel public à l'épargne de la Foncière Terre de liens et s’est investit fortement pour le relayer auprès de ses consom'acteurs. Terre de liens et Biocoop ont souhaiter ainsi donner la possibilité aux consom'acteurs d'aller plus loin dans leur démarche en participant concrètement, par leur épargne, à l'installation de paysans bio.
Le prix du foncier agricole est aujourd'hui un frein important à l'installation et au maintien de l'agriculture biologique en France. Tous les ans, 35 000 fermes disparaissent en France, notamment faute de repreneurs, ceux-ci ne pouvant payer les prix de la terre à moins de s'endetter à vie. En travaillant main dans la main, la Foncière Terre de liens, Biocoop et la Nef ont agit concrètement pour le développement de l'agriculture bio en France.
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