Desserts réfrigérés
Les desserts bio sucrés ou aux fruits sont fabriqués à partir de sucre roux de canne bio, d’arômes naturels, de fruits bio et de gélifiants naturels à base d’algues. Les desserts conventionnels sont à base de sucre blanc, d’aspartam, de colorants et d’arômes de synthèse.
Les desserts aromatisés sélectionnés par les commissions produits Biocoop (cf : la qualité des produits chez Biocoop – rubrique Biocoop) ne contiennent que des arômes biologiques. (cf : la qualité des produits chez Biocoop – rubrique Biocoop)