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LE SURGELÉ

La surgélation introduite juste après la récolte ou la fabrication permet une conservation des qualités organoleptiques des produits. Par exemple, le poisson destiné à la surgélation est surgelé sur le bateau même. Prêts à l'emploi, il n’est pas nécessaire de nettoyer, d'éplucher ou de découper les produits. Venez découvrir glaces, poissons, légumes, viandes, frites et autres pizzas disponibles dans certains magasins Biocoop, toute une gamme qui allie qualité et rapidité d’utilisation.