Employé(e) polyvalent(e) de rayon Sec et Vrac

Présentation de l’entreprise :
Biocoop est un réseau d’acteurs indépendants, militants et engagés.

Notre futur magasin Biocoop ouvrira ses portes en avril 2021 sur 350 m² en plein cœur de l’écoquartier du Bohrie, à Ostwald, avec une équipe de 6 personnes au départ. Nous proposerons fruits et légumes, produits en vrac, produits d’épicerie et frais, fromages à la coupe, produits traiteur, pain frais, cosmétiques, compléments alimentaires… le tout dans un souci de développement de l’agriculture biologique en suivant les valeurs fondamentales de Biocoop : le respect de la saisonnalité, l’approvisionnement auprès de fournisseurs locaux ou encore la consommation responsable.

Vous cherchez à exercer un métier qui a du sens ?

Nous cherchons des candidat(e)s motivé(e)s pour défendre au quotidien et dans la bonne humeur une bio engagée, qualitative et exigeante.

Contexte de l’embauche :
Heureux créateurs du futur nouveau magasin Biocoop Ostwald, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) motivé(e) pour notre rayon sec, épicerie et vrac, afin de défendre au quotidien et dans la bonne humeur une bio engagée, qualitative et exigeante.

Description du poste :
Sous la responsabilité du gérant, votre travail consiste à développer la vente des produits tout en veillant au dynamisme commercial et au confort de l’espace de vente.

Vos missions au quotidien :
- Réceptionner et contrôler (état, quantités reçues, chaîne du froid, etc.) les produits
- Mettre en place le rayon de manière attractive
- Dynamiser le rayon à travers des mises en avant, des promotions
- Procéder à l’affichage en respectant la règlementation
- Fixer les prix en conformité avec les règles du magasin et selon les prix du marché
- Effectuer des inventaires réguliers, suivre les pertes
- Maîtriser parfaitement les règles d’hygiène et de sécurité propres à un rayon sec et vrac
- Accueillir, renseigner et conseiller les clients grâce à une bonne connaissance des produits
- Former et informer l’équipe sur le rayon
- Assurer le bon accueil de la clientèle dans le rayon
- Veiller à la cohérence de son offre produit (saison, tendances, etc.)
- Connaître les principes de l'agriculture biologique
- Promouvoir les valeurs du réseau coopératif Biocoop
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire à appliquer
- Connaissance de la réglementation en vigueur pour les commerces alimentaires
- Polyvalence sur les autres secteurs du magasin (Frais, traiteur, épicerie, vrac et caisse)

Profil du candidat :
- Avoir une bonne connaissance des produits d’épicerie ou une forte motivation pour le secteur
- Avoir de grandes qualités relationnelles, savoir et aimer accueillir, conseiller et vendre, avoir le souci de la satisfaction clients
- Avoir un fort intérêt pour l’agriculture biologique et les produits bio, et plus généralement pour les produits alimentaires
- Etre rigoureux(se), polyvalent(e), avoir une bonne présentation, être quelqu’un sur qui l’on peut compter
- Avoir le goût pour le travail en équipe, apprécier le « terrain » et le contact humain
- Avoir des connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Intérêt aux chiffres et aux données économiques
- Maîtriser les outils bureautiques et informatiques

Poste évolutif ! Nous aimons proposer des responsabilités à nos collaborateurs, quel que soit le poste occupé.

C’est votre capacité à écouter, conseiller, accompagner votre client, votre « sens du commerce », votre esprit d’équipe ainsi que le désir de partager les valeurs de Biocoop qui feront la différence.

Conditions de travail :
CDI Temps plein 35h
Travail du lundi au samedi avec un jour de repos
Parcours de formation interne Biocoop
25% de remise sur les achats en magasin
Rémunération à définir selon profil et expérience
Port de charges lourdes
Disponibilité : mars-avril 2021

Pour postuler, merci d’envoyer votre dossier de candidature (CV + Lettre de motivation) à l'attention de M. Pierre-Mathieu Strube par mail en cliquant sur le lien ci-dessous :