RESPONSABLE DE RAYON SEC (H/F)

PRÉSENTATION DE L’ENTREPRISE, DU MAGASIN, DES MISSIONS ET DU PROFIL

La Bio selon Biocoop c’est consommer mieux, ensemble, grâce à :

-        De bons produits, qui fondent notre fierté et la confiance de nos clients. Notre engagement aux côtés de nos producteurs, pour proposer le meilleur de la Bio paysanne : qualité produit 100% bio, sans OGM, française, de saison, le plus souvent locale, reflet de la biodiversité de nos terroirs, au-delà des seules normes du « bio ».

-        Des magasins lieux de vie, animés par des équipes passionnées, qui conseillent, transmettent, et sensibilisent nos clients au quotidien.

C’est ainsi que, nous, Manon et Nicolas, jeunes entrepreneurs, avons décidé d’ouvrir notre magasin Biocoop de 350 m² à Pontcharra (38) le 19 novembre 2020.

Actuellement, nous proposons une large gamme de produits bio, notamment en Fruits et Légumes, produits locaux (+ de 60 producteurs locaux), Vrac (+ de 200 références) et Service à la Coupe.

En lien avec les producteurs locaux, les associations, la commune, etc., nous avons à cœur d’être un lieu actif localement. Notre objectif est également de sensibiliser au développement durable et d’être engagé pour un monde en transition.

Nous avons constitué, à l’ouverture, une équipe motivée à vivre cette aventure avec nous, à s’engager pour un développement durable des filières biologiques, dans un esprit de coopération, de transparence et d'équité.

Si vous êtes motivé(e) pour défendre au quotidien et dans la bonne humeur une bio engagée, qualitative et exigeante alors rejoignez-nous !

VOS BIO-MISSIONS :

Sous notre direction, vous piloterez la gestion et le développement des rayons SEC et NAL dans leur globalité en étant autonome, rigoureux(se) et inventif(ve) :

• Vous superviserez les commandes, réceptions, contrôles (quantitatif et qualitatif) et mises en rayon des marchandises en cours de journée
• Vous surveillerez vos marges et prendrez des mesures adaptées face aux pertes
• Vous piloterez les indicateurs de suivi (tableau de bord, CA, nb tickets, panier moyen, marges...) et nous en ferez le reporting
• Vous superviserez les salariés polyvalents qui vous épauleront ou assureront la gestion des rayons, en votre absence, pour la bonne tenue de vos rayons
• Vous veillerez à l'attractivité de vos rayons par une dynamique commerciale adaptée. Vous serez ainsi force de proposition pour organiser et mettre en place des actions commerciales
• Vous assurerez des ouvertures ou fermetures du magasin
• Vous serez garant(e) de l’application des règles d’hygiène, sanitaire et de sécurité dans votre rayon
• Vous passerez des commandes en plate-forme et local
• Vous serez amené(e) à participer à toutes autres missions contribuant à la bonne tenue du magasin (rangement et propreté du magasins et des locaux sociaux, encaissement, inventaire, conseil client pour d’autres rayons…).

VOTRE BIO-PROFIL :

Expérience : débutant(e) accepté(e), mais au moins 1 an d’expérience en tant que gestionnaire d’un rayon épicerie sec en distribution alimentaire serait un plus.

Très bonne connaissance de la gestion d’un rayon épicerie sec, et de sa tenue : gestion des réserves, réassort, facing, dates limites.

Appétence pour le management pour un poste qui pourrait être évolutif. Une première expérience en management serait un plus.

Goût pour le contact avec la clientèle, être disponible et souriant.

VOS BIO-ASPIRATIONS :

Capable de véhiculer les valeurs de Biocoop.

A vous de nous démontrer que vous avez les aspirations pour suivre et soutenir notre aventure.

VOS BIO-COMPETENCES :

Autonomie, sens de l’organisation, rigueur, esprit constructif, adaptabilité remarquable, réactivité, disponibilité et sens du collectif sont d’autant de qualités qui vous permettront une pleine réussite dans ce poste.

Maîtrise des outils de gestion informatique.

VOTRE BIO-SPHERE :

Epanoui dans un environnement actif, trépidant et dynamique.

Poste ouvert à toutes les personnes en situation de handicap

Durée temps de travail : Temps complet

Rémunération envisagée (mensuelle brut/mois) :   selon expérience et profil, dans le respect de la convention collective 3244

Autres avantages : Mutuelle prise en charge à 100%, 30% de remise sur achat magasin, grande salle de pause, cuisine, canapés, jeux etc., magasin fermé les dimanches et jours fériés, poste avec possibilité d’évolution    

Conditions particulières : Port de charges lourdes et répétitives, tâches d’entretien/nettoyage, station debout et manutention