VENDEUR EXPERIMENTE RAYON SEC ET VRAC (H/F)

CONTEXTE DE L'EMBAUCHE :

Biocoop est le 1er réseau organisé de magasins spécialisés bios en France. Ses membres sont engagés pour un développement durable des filières d'agriculture biologique dans un esprit de coopération,  de transparence et d'équité.

PRESENTATION DE L'ENTREPRISE :

Ouverture en janvier 2018 d'un magasin de 285 m² en cœur du quartier de Vaise (9e arrondissement, proximité métro Valmy), large gamme de produits bios, notamment en fruits et légumes, vrac et service-arrière (pain, fromages, condiments, salaisons), équipe de 8 salariés et un gérant.

Poste avec possibilité d'évolution.

DESCRIPTION DU POSTE :

Sous la responsabilité du gérant du magasin, et sur la base des indicateurs commerciaux de votre rayon, vous aurez pour mission, au quotidien, de :

- Organiser la mise en rayon des produits SEC et VRAC, définir et contrôler son agencement

- Définir le référencement des produits et décider de son évolution

- Définir et organiser la politique d’animation du rayon avec l’accord du gérant du magasin

- Gérer la mise en avant des promotions

- Procéder à la réception des marchandises, veiller à leur conservation et à la rotation des produits

- Procéder aux commandes des produits

- Référencer des produits locaux, entretenir les relations commerciales avec les fournisseurs locaux

- Procéder à l’affichage des prix et des indications réglementaires

- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

- Tenir la caisse, encaisser les achats des clients

- Accueillir les clients, les renseigner, les orienter, les conseiller

- Remplir toute tâche susceptible de participer à la vie des rayons et des produits (mise en rayon, encaissement, conseil, nettoyage)

- Vous êtes disponibles sur des horaires décalés en journée et le samedi.

PROFIL DU CANDIDAT :

Après une première expérience similaire de plus de 2 ans dans un rayon EPICERIE de la distribution ou tout autre commerce alimentaire de produits frais :

- Vous êtes ponctuel

- Vous faites preuve de rigueur et de réactivité dans l’organisation de votre travail

- Vous souhaitez consommer régulièrement des produits bios et locaux

- Vous vous sentez concernés par les valeurs affichées par le réseau Biocoop

- Vous maîtrisez l’usage de l’outil informatique

- Vous êtes souriant (e), vous avez un excellent relationnel avec les clients et vos collaborateurs

- Vous savez travailler en équipe

- Vous êtes force de proposition pour le développement de votre rayon et acceptez de vous former sur la connaissance des produits bios et les techniques d’animation commerciale.

CONDITIONS DE TRAVAIL :

CDI

Disponibilité dès le 10 décembre 2017

Temps complet 35h hebdomadaire du mardi au samedi inclus

Port de charges et tâches d’entretien / nettoyage

Salaire selon expérience, convention collective 3244

Merci  d’adresser CV et LM

Personne en charge du recrutement : Anne-Isabelle GRAVEJAT

Adresse du magasin : 40, rue Marietton - 69009 Lyon