RESPONSABLE RAYON SEC H/F

Pionnière de la bio, Biocoop est née il y a 30 ans de l’initiative de producteurs et de consommateurs qui se sont réunis en coopérative, pour consommer mieux, autrement. Ensemble tout est possible : c’est à cette idée originelle que Biocoop est, depuis, restée fidèle.

Notre rôle :
Œuvrer, en tant que réseau coopératif militant, pour une consommation plus responsable et citoyenne, à travers le développement d’une agriculture bio paysanne de proximité et l’animation d’une communauté d’acteurs, du producteur au consommateur, tous engagés pour faire émerger des alternatives sociales, écologiques, équitables et durables.

La Bio selon Biocoop c’est consommer mieux ensemble grâce à :

- De bons produits, qui fondent notre fierté et la confiance de nos clients. Notre engagement aux côtés de nos producteurs, pour proposer le meilleur de la Bio paysanne : qualité produit 100% bio, sans OGM, française, de saison, le plus souvent locale, reflet de la biodiversité de nos terroirs, au-delà des seules normes du « bio ».

- Des magasins lieux de vie, animés par nos équipes passionnées, qui conseillent, transmettent, et sensibilisent nos clients au quotidien.

Rejoignez nos équipes uniques et devenez acteur du changement, tout simplement !

CONTRAT & CONDITIONS DE TRAVAIL :       
Durée temps de travail : Temps complet
Rémunération : selon expérience
Autres avantages : 13^ème mois, 30% sur achats personnels en magasin 
Conditions particulières : Port de charges lourdes

Présentation du magasin :
Biocoop Autun est une entreprise de l’ESS créée en 2019, qui emploie à ce jour 5 salariés ETP et une apprentie sur un magasin d’une surface de vente de 300 m², sur la commune d’Autun, en Saône et Loire.

VOS BIO-MISSIONS :

Contexte de l’embauche : Structuration équipe        

Sous la responsabilité de la direction du magasin, votre mission consiste à développer l’activité de vos rayons et la vente de vos produits, tout en veillant au dynamisme commercial de l’ensemble de votre secteur.

Vous êtes également garant de la qualité de l’accueil et de la satisfaction des clients.

VOS MISSIONS PRINCIPALES :

- Approvisionnement et tenue des rayons : gestion des commandes, pré-commandes
- Réception des marchandises, optimisation des stocks, Calcul des prix
- Maîtrise et respect des règles d’hygiène et de traçabilité de vos rayons.
- Service des clients, conseil, animations
- Organisation du rayon : implantation, assortiment, TG, promotions, suivi de la dynamique commerciale
- Gestion de la réserve
- Analyse des statistiques du rayon et la mise en place d'actions d'améliorations
- Gestion des inventaires, la gestion des écarts et des stocks
- Lien avec la plateforme et les producteurs locaux
- Sélection des nouveautés, travail sur le merchandising
- Dynamique commerciale : mise en avant et promotions
- Analyse et suivi des résultats : CA, marge…
- Conseil et l'accompagnement des clients par une connaissance approfondie des produits : caractéristiques, compositions, intérêt nutritionnel, usage culinaire
- Participation à la vie du magasin : polyvalence, encaissements, réunions d'équipe....

Vous serez également amené(e) à participer à l'ensemble des tâches propres au bon fonctionnement du magasin : caisse, accueil, conseil, réception des produits, mise en rayon, service arrière, respect des règles d'hygiène.

VOTRE BIO-PROFIL :

Vous avez validé une première expérience réussie de responsable de rayon sec.

Vous avez un niveau BTS en commerce ou expérience équivalente.

VOS BIO-ASPIRATIONS :

Vous vous reconnaissez dans les valeurs de la Bio et de notre réseau.

VOS BIO-COMPETENCES : 

Vous maîtrisez l’environnement informatiques et les techniques liées à la gestion commerciale d’un rayon.

Vous êtes rigoureux(se) et disposez d’un sens de l’organisation élevé.

Vous êtes capable d’identifier les tâches prioritaires pour le bon fonctionnement du magasin et de votre rayon. Vous savez faire preuve de proactivité et d'autonomie.

Vous avez l’esprit d'équipe et le sens du commerce.

VOTRE BIO-SPHERE :

Autun : entre ville et campagne.

Cité historique et ville moderne, au cœur de la Bourgogne et aux confins du massif du Morvan, vous bénéficiez d’un cadre de travail agréable et confortable.

Poste ouvert à toutes les personnes en situation de handicap

Pour postuler, merci d’envoyer votre dossier de candidature (CV + Lettre de motivation) à l'attention de Mme Céline Chambon par mail en cliquant sur le lien ci-dessous :