C’est l’un des neuf anciens pays de la Bretagne, une sorte de triangle de la côte d’Émeraude aux portes du Mont-Saint-Michel et de Rennes. Il n’est historiquement pas le plus bio : 55 % de ses communes comptent une ferme bio contre 71 % en Bretagne*. Mais la récente progression (21 conversions en 2016 et 14 en 2017, soit un total de 102 fermes bio*), sans compter l’intérêt des artisans pour le bio, est bien le signe d’un vent nouveau. Signe particulier ? Il souffle de la terre à la mer.
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Après la victoire du « non » au parlement européen en janvier dernier, c’est au tour de la Commission européenne et du Conseil de donner leur avis et ainsi entériner la décision d’interdire la pêche électrique en Europe. Une issue encore incertaine qui mobilise l’association Bloom à laquelle s’allie Biocoop.
Du 18 au 30 Juin, Biocoop vous propose des recettes de Chef en mode flexitarien ! C’est-à-dire avec moins de viande mais tout autant de plaisir.
Jeudi 14 juin, Biocoop ouvre son bar éphémère dans le quartier festif d’Oberkampf, à Paris 11e. Un espace convivial, ouvert à tous, qui se distingue par son offre exclusive de produits bio et « Origine France ». À découvrir jusqu’au 14 juillet !
Dimanche 17 juin se déroulera au Parc de Saint-Cloud à Paris, l’édition 2018 de la Course des héros ! Un événement caritatif, destiné à collecter des fonds au bénéfice, entre autres, du réseau Cocagne, acteur d’insertion sociale et professionnelle, partenaire de Biocoop.
Apprendre à consommer responsable, c’est le thème récurrent des Biotonomes. Une opération qui se veut à la fois ludique et porteuse de sens. A découvrir dans les magasins du réseau Biocoop, jusqu’au 16 juin !
Le 9 juin prochain démarrera l’édition 2018 du Tour Alternatiba à Paris 19e. Un tour de France à vélo soutenu par Biocoop, de près de 5 800 km, en faveur de la transition écologique et de la solidarité.
En juin, Biocoop vous propose de tester trois recettes de pois chiches grillés, à déguster à l’heure de l’apéritif.
