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Le plus simple est de les acheter dans les magasins Biocoop des Pyrénées-Orientales (PO) ou même des départements voisins. Sous la marque L’Étoile de la Bergère, les glaces de Virgine et d’Olivier Morin sont exquises à tomber.
Elisabeth Mounier, 56 ans, est nommée DRH de Biocoop, et succède ainsi à Pierre Brochen-Demasi, qui, devient Directeur de l’Innovation et de la Stratégie Sociale.
Biocoop, leader de la distribution alimentaire biologique spécialisée en France, annonce la création de la direction de l’Innovation et de la Stratégie Sociale. Pierre Brochen-Demasi, 62 ans, précédemment DRH, en devient le pilote.