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Beurre de baratte 1/2 sel 250g

250g
Le Beurre de Baratte 1/2 sel Tante Hélène est fabriqué avec soin à Noyal-sur-Vilaine en Bretagne, à partir d'un procédé traditionnel qui repose sur une phase de maturation de la crème, qui permet de développer les a...
  • Commerce équitable
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Description

TH1007_000
Le Beurre de Baratte 1/2 sel Tante Hélène est fabriqué avec soin à Noyal-sur-Vilaine en Bretagne, à partir d'un procédé traditionnel qui repose sur une phase de maturation de la crème, qui permet de développer les arômes du beurre, et ensuite sur le barattage de la crème.Idéal à déguster sur une belle tranche de pain ou en cuisine. Crémeux, fin et savoureux, seuls deux ingrédients suffisent à sa conception : de la crème de lait biologique et équitable ainsi que des ferments !

Infos producteur

  • Entreprise familiale créée en 1951 à Noyal sur Vilaine en Bretagne. Spécialisée dans la transformation des produits laitiers bio mais aussi des produits végétaux. Entreprise engagée : en 2021 la gamme Tante Hélène est certifiée commerce équitable.

Composition

Crème de lait pasteurisée*, ferments lactiques, sel de Guérande (2%)*Issu de l'agriculture biologique
  • Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
  • Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 2982 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 725 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 80 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 54 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 0.6 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.6 g
  • Protéines (g pour 100g/100ml) 0.7 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 2 g

Conseils d’utilisation

A déguster très frais

  • Conditions de conservation Température maximum de conservation 8°C
  • Température de conservation 6°C
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