Bière sans alcool Plumelle 0,45° 75cl

Une bière sans alcool mais pleine de goût !

Plumelle, c'est la fraîcheur du citron, la rondeur des céréales anciennes, et une touche de houblon Citra pour la vivacité. Parfaite alternative aux sodas sucrés, elle convient à tous les moments de la journée — brunch, pique-nique, apéro light, ou même repas.

Légère, bio, issue de produits locaux, elle offre un vrai plaisir de dégustation sans alcool. 

Le produit : sans alcool

Citron frais et houblon Citra pour une explosion d'arômes. Texture douce grâce à l'avoine et au lactose.

Positionnement hybride entre soft artisanal et bière craft.

Type de fermentation : haute

Amertume : 20

Accord met/bière : 

Salade d'agrumes, carpaccio de courgettes, houmous citronné.

Plats légers : Quiche poireaux-citron, poke bowl saumon avocat citron vert, taboulé à la menthe. Cheesecake citron-basilic, tarte au citron, sorbet citron-yuzu. Tartine de fromage végétal aux herbes & zestes de citron. Curry de pois chiches au citron confit. Buddha bowl épeautre, avocat, pickles de citron. Tofu grillé sauce citron-miso. Fromages frais ou jeunes : chèvre frais, feta, mozzarella di bufala.