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Chocolat noir dessert Pérou 100% 180g
180g
Chocolat noir dessert 100% cacao origine Pérou. Ce noir 100% a préservé tous les arôme set toute la force du cacao à l'état brut. A utiliser en pâtisserie, pour vos décorations ou pour une boisson chocolatée. Certifi...
- Commerce équitable
Description
CD1084_000
Chocolat noir dessert 100% cacao origine Pérou. Ce noir 100% a préservé tous les arôme set toute la force du cacao à l'état brut. A utiliser en pâtisserie, pour vos décorations ou pour une boisson chocolatée. Certifié équitable, démarche WorldFair Trade Organization.
Composition
Masse de cacao**, beurre de cacao**. Cacao: 100%. ** Ingrédient issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Lait, de fruits à coque, arachide, sésame.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 2792 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 667 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 63 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 37 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 6 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 10 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0,17 g
Conseils d’utilisation
- Température de conservation 18°C
