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Biocoop
Emmental français lait thermisé 29%MG env. 250g
Emmental français origine Lorraine au lait de vache thermisé. Pâte pressée cuite. Présure animale. Affinage de 2 mois minimum.
Description
BI7024_000
Emmental français origine Lorraine au lait de vache thermisé. Pâte pressée cuite. Présure animale. Affinage de 2 mois minimum.
Composition
Lait* de vache partiellement écrémé thermisé >98% (France), sel de mer, ferments lactiques (lait)<0.1%, coagulant fongique.*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
- Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1565 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 377 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 29 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 18 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 0.5 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.5 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 29 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.75 g
Conseils d’utilisation
à consommer rapidement après ouverture
- Conditions de conservation A conserver au réfrigérateur après ouverture
- Température de conservation 6°C
