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Biocoop
Farine de 5 céréales T130 1kg
1000g
Cette farine de 5 céréales T130, labellisées Bio Equitable en France, est issue de céréales cultivées en France par nos Paysan.ne.s associé.e.s. Cette farine est composée de blé (55%), épeautre (20%), seigle (15%), ...
- Commerce équitable
Description
BR0219_000
Cette farine de 5 céréales T130, labellisées Bio Equitable en France, est issue de céréales cultivées en France par nos Paysan.ne.s associé.e.s. Cette farine est composée de blé (55%), épeautre (20%), seigle (15%), orge (5%), sarrasin (5%). Les céréales sont moulues de manière traditionnelle à la meule de pierre. Cette mouture lente et douce préserve toute la qualité de la céréale.
Composition
Blé** 55%, Épeautre (blé)** 20%, Seigle** 15%,Orge** 5%, Sarrasin** 5%.**Issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable
- Allergènes : Céréales contenant du gluten
- Traces de : Soja
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1458 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 345 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 2 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 68 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 3.6 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 10 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 7.2 g
Conseils d’utilisation
Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
