Farine de soja toastée 500g
500g
Farine nutritionnellement riche : protéines 37.3g pour 100g de produit, fibres 16%, vitamines B9, calcium, magnésium et phosphore mais pauvre en glucides 13%. Vous pourrez utiliser cette farine de soja pour enrichir vos ...
Description
ML1219_000
Farine nutritionnellement riche : protéines 37.3g pour 100g de produit, fibres 16%, vitamines B9, calcium, magnésium et phosphore mais pauvre en glucides 13%. Vous pourrez utiliser cette farine de soja pour enrichir vos potages, terrines, préparations pour galettes végétales et autres préparations végétariennes. Vous pourrez également mélanger la farine de soja à une farine panifiable (contenant du gluten) pour faire du pain, des crêpes, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza.
Composition
Farine de soja toastée*.*Issu de l'agriculture biologique
- Allergènes : Soja et produits à base de soja
- Traces de : Gluten, sésame, fruits à coque, lait, lupin, œuf.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1812 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 434 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 21 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 3,20 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 16 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 7,80 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 38 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0,01 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 16 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation A conserver au sec et à l'abri de la chaleur.
- Température de conservation 10 25.00°C
