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Figue Baglama n°2 - Turquie

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La Figue Baglama VIJAYA est originaire de la Turquie et issue du projet bio et équitable Good Food Foundation, certifié par FairTSa. Les différentes figues de Turquie se différencient par leur mode de préparation. Chaque...
  • Vrac
  • Commerce équitable

Description

BY1202_000
La Figue Baglama VIJAYA est originaire de la Turquie et issue du projet bio et équitable Good Food Foundation, certifié par FairTSa. Les différentes figues de Turquie se différencient par leur mode de préparation. Chaque appellation (Baglama, Lérida et Protoben) se réfère non pas à une variété de figue, mais à son mode de préparation. Figue de luxe, la Figue Baglama, après avoir été séchée, est présentée en chapelet avec chaque pédoncule. Après leur séchage au soleil, les figues sont enfilées comme des perles sur un raphia.

Composition

Figue
  • Allergènes : Non applicable
  • Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1205 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 285 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 0,97 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0,39 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 59,9 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 54,3 g
  • Protéines (g pour 100g/100ml) 3,34 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 0,245 g

Conseils d’utilisation

  • Conditions de conservation A conserver au frais, au sec, à l'abri de la lumière

1/5 (1 avis)

Client anonyme   publié le 06/12/2020 suite à une commande du 25/11/2020

1/5

pas assez sèche

Réponse de biocoop.fr le 30/11/2020
Bonjour madame et merci de votre retour sur les figues Baglama de Turquie. Tout d'abord, nous sommes désolés qu'elles ne vous aient pas donné entière satisfaction. En novembre, au début de la saison, les figues sont en effet naturellement très moelleuses. Elles vont continuer à sécher au fil des mois à venir et évoluer vers une texture plus sèche qui correspondra mieux à votre goût. Au plaisir, d'échanger avec vous. L'équipe du service clients (service.clients@biocoop.fr).

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