Flocons de levure maltée 100g
100g
Les flocons de levure bio, obtenus à partir de malte d'orge (20%), sont riches en vitamines naturelles, en minéraux et en protéines. Ils sont particulièrement adaptés aux régimes végétariens et végétaliens. Idéal p...
- Vegan
Description
AG2004_000
Les flocons de levure bio, obtenus à partir de malte d'orge (20%), sont riches en vitamines naturelles, en minéraux et en protéines. Ils sont particulièrement adaptés aux régimes végétariens et végétaliens. Idéal pour assaisonner et relever vos salades, soupes, sauces, légumes et riz.
Composition
Levure bio (79%), farine d'orge maltée bio (20%), sel marin.
- Allergènes : Céréales contenant du gluten
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1450 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 347 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 5 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 1,3 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 38 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 10 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 27 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1 g
Vitamines pour 100g/100ml
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 20 g
- Vitamines et Minéraux Vitamine B2 ou Riboflavine pour 100g:2.3 mg,Fer pour 100g:7 mg,Zinc pour 100g:9 mg,Magnésium pour 100g:210 mg,Vitamine B1 ou Thiamine pour 100g:1.2 mg
Conseils d’utilisation
Les vitamines étant sensibles à la chaleur, il est conseillé de ne pas cuisiner les flocons, mais de les saupoudrer sur le plat préparé.
- Conditions de conservation A conserver au frais et au sec.
- Température de conservation 20°C
