Fondue 400g
400g
Mélange de 2 fromages râpés au lait cru de vache : Gruyère IGP et Comté AOP assurant un résultat optimal pour une fondue BIO réussie. Vous pourrez accompagné cette fondue de pain et de charcuterie pour plus de g...
Description
MS2003_000
Mélange de 2 fromages râpés au lait cru de vache : Gruyère IGP et Comté AOP assurant un résultat optimal pour une fondue BIO réussie. Vous pourrez accompagné cette fondue de pain et de charcuterie pour plus de gourmandise. Un vin blanc sec et fruité est le compagnon idéal pour une fondue savoyarde, un chablis sera parfait.
- Type de lait Vache
- Type de présure Présure animale
- Type de pâte Pâte molle à croute lavée
- Traitement du lait Cru
- Nombre de mois d'affinage 4
Composition
Gruyère IGP France BIO (60%) : Fromage à pâte pressée cuite. Lait (origine France) de vache cru*, sel, ferments lactiques, présure. Comté AOP BIO (40%) : Fromage à pâte pressée cuite. Lait (origine France) de vache cru*, sel, ferments lactiques, présure. * Issu de l'agriculture biologique
- Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1680 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 405 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 33 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 21 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) <0.5 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) <0.5 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 27 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.7 g
Conseils d’utilisation
- Température de conservation Entre +4 et +8°C
