Gâteau glacé vanille tonka cœur caramel sans gluten 2x120g
240g
Un véritable voyage de saveurs dans chaque bouchée : la douceur de la vanille, les notes chaleureuses de fève tonka et l'intensité du caramel se marient parfaitement dans ce gâteau glacé raffiné. Le biscuit jocon...
Description
GF1101_000
| Un véritable voyage de saveurs dans chaque bouchée : la douceur de la vanille, les notes chaleureuses de fève tonka et l'intensité du caramel se marient parfaitement dans ce gâteau glacé raffiné. Le biscuit joconde sans gluten offre une texture fondante et délicate, accessible à tous, sans sacrifier le goût. Avec son format 2x140g, il est idéal pour partager un moment gourmand à deux ou pour se faire plaisir lors d'une pause sucrée. Une alliance de saveurs créative et élégante, prête à déguster. Produit à conserver au congélateur, prêt à être dégusté après quelques minutes de repos. |
Composition
Crème glacée vanille : lait entier*, crème*, sucre de betterave*, sirop de glucose*, sucre inverti maison (sucre de betterave*, eau, jus de citron*), poudre de lait*, vanille en gousse (0,4%)*, fève de tonka (0,1%)*, épaississants : caroube*, guar*, alginate. Caramel coulant : crème*, sucre de betterave*, beurre*, sirop de glucose*. Crumble sans gluten : beurre*, poudre d'amande*, sucre de betterave*, sucre de canne*. Biscuit Joconde sans gluten : œuf entier*, sucre glace*, poudre d'amande*, blanc d'œuf*, sucre de betterave*, farine de maïs*, beurre*. Velours blanc : chocolat blanc* (sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de lait*, vanille en poudre*), huile de coco*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique
- Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose),Oeufs et produits à base d'oeufs,Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, …)
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 756 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 180 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 7.6 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 5 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 25.2 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 24.9 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 3.3 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.08 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 0.26 g
Conseils d’utilisation
- Température de conservation -18°C
