Levure de boulanger déshydratée 9g
9g
La levure de boulanger déshydratée au goût naturel de levure est idéale pour toutes vos préparations sucrées et salées. Elle est facile à stocker, la pâte sera légère et la réussite est assurée. Pour 500g de fari...
Description
RA6047_000
La levure de boulanger déshydratée au goût naturel de levure est idéale pour toutes vos préparations sucrées et salées. Elle est facile à stocker, la pâte sera légère et la réussite est assurée. Pour 500g de farine.
Composition
Levure de boulanger déshydratée issue de l'agriculture biologique.
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1263 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 302 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 4 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 1 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 17 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.5 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 34 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 31 g
Conseils d’utilisation
Pour 500 g de farine (équivaut à 1/2 cube de levure fraîche) Laissez lever la pâte dans un lieu tiède.
- Conditions de conservation Conserver dans un endroit frais et sec.
