Mayonnaise au wasabi 180g
180g
Une recette inédite, sans additifs, mêlant moutarde de Dijon, raifort, wasabi et sauce soja Ketjap, d'inspiration japonaise et fabriquée en France (Haute-Loire).
Description
MF1205_000
Une recette inédite, sans additifs, mêlant moutarde de Dijon, raifort, wasabi et sauce soja Ketjap, d'inspiration japonaise et fabriquée en France (Haute-Loire).
Composition
Huile de tournesol* 73%, jaune d'œuf * 8,4%, moutarde de Dijon* (graines de moutarde*, vinaigre d'alcool*, eau, sel), poudre de wasabi* 4% (raifort*, wasabi* 0,4%), vinaigre de vin blanc*, sel, jus de citron concentré*, épaississant : gomme xanthane.*Issu de l'agriculture biologique.
- Allergènes : Moutarde et produits à base de moutarde,Oeufs et produits à base d'oeufs
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 2879 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 700 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 77 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 8.9 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 0.8 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 1.8 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.4 g
Conseils d’utilisation
A déguster avec des brochettes Yakitori, des Onigri au thon ou du poulet frit Karaage. Parfaite pour sublimer ces plats emblématiques du Japon.
- Conditions de conservation A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur, éviter les chocs thermiques. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et à consommer dans le mois qui suit l'ouverture.
