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Merlan filets (4) 450g

450g
Poisson sauvage 100% français. 4 à 5 filets, entre 60 et 100 gr, sans peau, avec arêtes. Période de pêche en février et mars. Produits issus de la pêche française avec traçabilité jusqu'au bateau, et filetage à l...

Description

QW0005_000
Poisson sauvage 100% français. 4 à 5 filets, entre 60 et 100 gr, sans peau, avec arêtes. Période de pêche en février et mars. Produits issus de la pêche française avec traçabilité jusqu'au bateau, et filetage à la main.

Composition

100% merlanProduits issus de la pêche française avec traçabilité jusqu'au bateau
  • Allergènes : Poissons et produits à base de poissons
  • Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 336 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 79 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 0,30 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 0,50 g
  • Protéines (g pour 100g/100ml) 18,70 g

Conseils d’utilisation

Décongélation : 4 à 5h au réfrigérateur. Cuisson : saisir les filets à feu moyen, 2 min de chaque côté dans de la matière grasse chaude.

  • Conditions de conservation A conserver au congélateur à -18°C.Une fois décongelé, se conserve 3 jours au freezer et 1 jour au réfrigérateur.
  • Température de conservation -18°C

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