Pain d'épices figue
vrac
Pain d'épices cuit en grande plaque de 17kg composé de miel toutes fleurs (46%), de farines complète et semi complète (ce qui permet une conservation de 2 mois) et de figues séchées (16%). Il est particulièrement moell...
- Vrac
Description
SO4728_000
Pain d'épices cuit en grande plaque de 17kg composé de miel toutes fleurs (46%), de farines complète et semi complète (ce qui permet une conservation de 2 mois) et de figues séchées (16%). Il est particulièrement moelleux. Il ne contient ni œuf, ni lait, ni beurre, ni sucre ajouté. C'est le compagnon des goûters, mais pourquoi pas l'utiliser à l'apéritif pour parfumer les farces, en chapelure sur le poisson, ou en accompagnement de fromages de caractère.
Composition
Miel*, farine* (blé T80 et T110, seigle T130), eau, figues*(16%), bicarbonate, épices*, sel de Guérande.*Issu de l'agriculture biologique
- Allergènes : Céréales contenant du gluten
- Traces de : Atelier utilisant des amandes et des noix
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1248 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 277 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 0.58 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.08 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 65.96 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 39.99 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 4.07 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.53 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation A conserver à température ambiante, un dessèchement peut se produire au contact de l'air. Pour y remédier, nous vous conseillons de le maintenir hermétiquement fermé dans son film d'emballage et rangé sans une boite en fer ou plastique.
- Température de conservation 20°C
