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Biocoop
Pois cassé
vrac
Pois cassés origine France. Issus de nos Paysan.ne.s associé.e.s. Bio Equitable en France. 60g par personne. Conseil de préparation : à la cocotte, cuire 10 à 20 min dans 3 fois leur volume d'eau ou 45 à 50 min dans 8 f...
- Vrac
- Commerce équitable
Description
AL8049_000
Pois cassés origine France. Issus de nos Paysan.ne.s associé.e.s. Bio Equitable en France. 60g par personne. Conseil de préparation : à la cocotte, cuire 10 à 20 min dans 3 fois leur volume d'eau ou 45 à 50 min dans 8 fois leur volume en eau à la casserole. Conseil d'utilisation : aussi appelé pois sec, se consomme principalement en purée ou en potage.
Composition
Pois vert** 100% (France).**Ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Gluten, soja.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1406 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 332 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 1.20 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.20 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 55.90 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 3,80 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 20.30 g
- Sel (g pour 100g/100ml) < 0.01 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 15.70 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation Conserver dans un milieu frais et sec.
