Future maman : alimentation, ce qui est important

Votre défi : restez en forme tout au long de la grossesse en ayant une alimentation saine, variée, équilibrée et surtout synonyme de plaisir.

Aimez les fibres

Les légumes et les fruits frais, bio et de saison, riches en fibres, sont très utiles pour soulager votre transit.

Pensez à bien laver les légumes, mais si possible, gardez leur peau : car l’épluchage élimine 25 % à 30 % des vitamines et minéraux.

Associez-les à des féculents pour éviter un coup de pompe dans la journée. Les céréales demi-complètes et complètes (riz, millet, avoine, seigle, sarrasin...), les légumineuses (pois secs, haricots et lentilles) et les graines de lin sont sources de fibres.

Adorez les Oméga-3

Parce qu’ils participent au développement du cerveau de votre bébé, aident à la perte de poids après l’accouchement et diminuent le risque de baby blues… les oméga-3 ont tout bon.

Ayez le réflexe, un filet d’huile de colza ou de noix (toujours crue et conservée au frais) sur vos petits plats et trois fois par semaine du poisson gras (hareng, maquereau, sardine, saumon). Vous verrez, c’est facile !

 

Pensez énergie longue durée

Privilégiez les glucides lents pour éviter les fringales. Des légumes secs, riches en minéraux

(magnésium, fer), des céréales complètes ou demicomplètes qui offrent plus d’apports en minéraux et vitamines que les céréales raffinées.

Le sucre est à consommer avec modération pour éviter les pics glycémiques. Optez pour un sucre de canne roux ou complet (Rapadura), ou bien encore du sirop d’agave que l’on utilise en moindre quantité grâce à son fort pouvoir sucrant.

Fractionnez les repas

Ne négligez pas le petit déjeuner ! Si les nausées du premier trimestre ôtent souvent l’appétit, démarrez au réveil par un grand verre d’eau. Si besoin, prenez une tartine craquante ou une biscotte avant de poser le pied par terre. Puis prenez le temps d’un petit déjeuner complet avec une boisson, un produit céréalier complet, un fruit et un laitage.

Ce premier repas peut être fractionné en gardant le laitage ou un fruit pour la matinée. Dans la journée, faites une pause saine et gourmande à base de fruits secs et d’amandes, noix ou noisettes. Éventuellement additionnée d’un laitage ou d’un fruit.

Soyez zen par rapport à votre prise de poids

Il est normal de grossir de façon régulière et progressive. Mangez deux fois mieux et non deux fois plus et fractionnez vos repas pour éviter les grignotages.

Le saviez-vous?

Les légumes verts sont riches en vitamine B9 (acide folique) indispensable pour accompagner la transformation de votre organisme et la croissance de votre bébé.

L’acide folique est également présent dans les légumes secs, le fromage de type bleu et les oeufs.