Biocoop, la marque qui rassemble
Travaillés pour avoir un degré d’ultra-transformation bas, nos produits sont sains, responsables et
riches du savoir-faire de nos Paysan.ne.s Associé.e.s ! Apprenez-en plus sur l’ADN de nos produits.
Prune d'Ente mi-cuite 500g
Prune d'Ente mi-cuite issue de nos groupements de producteurs Paysan.ne.s Associé.e.s (CABSO), récoltée dans le Sud Ouest et conditionnés dans le Lot et Garonne. Encore plus fondant que le pruneau mi-cuit, la prune d'Ente...
- Commerce équitable
Description
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Prune d'Ente mi-cuite issue de nos groupements de producteurs Paysan.ne.s Associé.e.s (CABSO), récoltée dans le Sud Ouest et conditionnés dans le Lot et Garonne. Encore plus fondant que le pruneau mi-cuit, la prune d'Ente n'est séchée qu'une dizaine d'heures, pour un taux d'humidité final de 40% environ. Ce produit est labellisé Bio Equitable en France; ce label garantit un commerce équitable entre nos paysan.ne.s associé.e.s, nos partenaires fabricants et Biocoop. Un prix minimum est garanti aux producteurs, ainsi qu'un engagement dans la durée de 3 ans minimum.
Composition
Prune D'Ente*.*Issu de l'agriculture biologique.
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 869 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 205 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 0.2 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.1 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 45.6 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 32.8 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 1.1 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.001 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 8.5 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation Conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière et au sec. eviter toute source de chaleur supérieure à 20°c. « après ouverture, à conserver à moins de 7°c et à consommer dans les 21 jours. »
