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Riz thaï complet 500g
500g
Ce riz de Thaïlande est récolté dans des terroirs uniques, façonnés par l'histoire géologique et la main de l'Homme. La variété traditionnelle Hom Mali est exceptionnelle et concentre des nutriments et des arômes typ...
- Sans gluten
- Commerce équitable
Description
MF0019_000
Ce riz de Thaïlande est récolté dans des terroirs uniques, façonnés par l'histoire géologique et la main de l'Homme. La variété traditionnelle Hom Mali est exceptionnelle et concentre des nutriments et des arômes typiques depuis les origines. Ce riz thaï est équitable selon les standards Bioagricert OperAequa et produit par une coopérative fermière de petits riziculteurs, dans la province de Sisaket, au nord-est de la Thaïlande. Le terroir de Sisaket bénéficie à ce titre d'une indication géographique protégée (IGP) depuis 2012. Ces fermiers coopérent avec la terre, ils en prennent le plus grand soin en respectant le cycle annuel de culture du riz, en alternant les cultures pour permettre au sol de se régénérer, en fabriquant leur propre compost et leurs propres répulsifs avec les ressources naturelles locales. Ce riz biologique complet a conservé son enveloppe de son. Cuisson en 25 minutes.
Composition
100% Riz Thai Complet, Issu de l'Agriculture Biologique et du Commerce Équitable
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1471 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 347 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 2.8 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.9 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 67.9 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.5 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 10.4 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 4.5 g
Conseils d’utilisation
Plongez un volume de riz dans 2 volumes d'eau bouillante salée. Laissezcuire à feu doux jusqu'à absorption totale du liquide.
- Conditions de conservation Conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur