Sel de nigari 1kg
1000g
Le sel de Nigari est un cristal naturel non raffiné de chlorure de magnésium, issu d'une mer "fossile" qui couvrait il y a 250 millions d'années, une partie du continent européen. L'intérêt écologique : c'est le seul s...
Description
SE4077_000
Le sel de Nigari est un cristal naturel non raffiné de chlorure de magnésium, issu d'une mer "fossile" qui couvrait il y a 250 millions d'années, une partie du continent européen. L'intérêt écologique : c'est le seul sel de Nigari produit en Europe, ce qui en fait une alternative « locale » aux sels de Nigari en provenance de Chine ou du Japon. Il est conditionné et emballé en France. Plusieurs usages : coagulant du soja pour fabriquer le tofu, alternative au sel, préparation d'eau magnésienne etc (Respecter les dosages). Très pur, il est proposé en emballage doypack refermable (sensible à l'humidité) de 150 gFabrication Europe.
Composition
Minimum 99% chlorure de magnésium hexahydraté.
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Néant.
Conseils d’utilisation
Fabrication du Tofu, alternative au sel, préparation eau magnésienne (dissoudre 20g -2 cuillères à soupe rase- dans un litre d'eau)
- Conditions de conservation Conservation : à l'abri de l'humidité, de la chaleur et de la lumière. Bien refermer le sachet après usage.
Précautions d’emploi
Respectez les dosages. Prenez l'avis de votre médecin en cas d'insuffisance rénale.
