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bord à bord
Tartare d'algues provençal 110g
110g
Le tartare ce sont des algues crues, juste émincées et assaisonnées. Cette recette allie subtilement les saveurs iodées de Roscoff aux senteursprovençales À consommer sur du pain ou à marier dans la cuisine de tous les...
Description
BB2023_000
Le tartare ce sont des algues crues, juste émincées et assaisonnées. Cette recette allie subtilement les saveurs iodées de Roscoff aux senteursprovençales À consommer sur du pain ou à marier dans la cuisine de tous les jours avec des crudités, des pâtesou du poisson.
Composition
Algues 30% ( spaghetti de mer, dulse, laitue de mer et wakamé ), huile d'olive VE, cornichon et câpre au vinaigre, oignon, échalote,basilic, origan, ail, romarin, thym.
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Soja, sésame, céleri, moutarde, fruits à coque, crustacé, poisson, mollusque.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1000 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 239 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 24.8 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 4 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 4.7 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 1.2 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 2.8 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.83 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 3.04 g
Conseils d’utilisation
Remettre au frais, se conserve environ 3 semaines après ouverture
- Conditions de conservation A conserver au réfrigérateur.
- Température de conservation Mini : 0 Maxi: 4°C
