Tomme de chèvre au lait cru tomme
vrac
Fromage affiné à pâte pressée non cuite.Pâte ferme, croute lavée, goût caprin assez prononcé sans être fort et légèrement piquant. Idéal en plateau ou découpé en cubes pour l'apéritif, salades …
- Vrac
Description
VO2017_000
Fromage affiné à pâte pressée non cuite.Pâte ferme, croute lavée, goût caprin assez prononcé sans être fort et légèrement piquant. Idéal en plateau ou découpé en cubes pour l'apéritif, salades …
Composition
LAIT cru de chèvre*, sel marin, ferments lactiques, présure animale* Ingrédients agricoles issus de l'agriculture biologique
- Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1634 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 394 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 32.6 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 20 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 25.2 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.85 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation Entre 4°C et 7°C.
- Température de conservation Entre +4°C et +7°C
