Umamix sésame algues citron aneth 50g
50g
Un assaisonnement sec d'inspiration japonaise revisité à la bretonne, associant la fraîcheur du citron, l'aromatique de l'aneth et la richesse en umami des algues bretonnes. 100 % végétal, sans additifs, source de proté...
Description
MC6010_000
Un assaisonnement sec d'inspiration japonaise revisité à la bretonne, associant la fraîcheur du citron, l'aromatique de l'aneth et la richesse en umami des algues bretonnes. 100 % végétal, sans additifs, source de protéines et riche en fibres. Ce mélange permet de réduire l'usage de sel tout en sublimant les plats à froid comme à chaud. Fabriqué en Bretagne à partir d'ingrédients naturels, il apporte une touche iodée et vivifiante aux poissons, légumes, riz ou salades.
Composition
Sésame toasté noir et blanc* 78%, algues de Bretagne*(1) 15% : Dulse* (Palmaria palmata), Haricot de mer* (Himanthalia elongata), Laitue de mer (Ulva sp.), citron écorce* 2%, sel, aneth* 1,7%, baie rose*, huile vierge de tournesol* (première pression à froid). (1) Cultivées en Bretagne. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
- Allergènes : Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
- Traces de : Mollusques, poissons, crustacés, gluten, soja, arachides, céleri, moutarde.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 2335 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 559 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 43.7 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 7.5 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 13.9 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.9 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 19.8 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 2.7 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 15.1 g
Conseils d’utilisation
Saupoudrez-le sur votre riz, vos salades et légumes, vos œufs, vos viandes ou poissons pour leur donner une nouvelle dimension.
- Conditions de conservation A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
