Description
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Yaourt fabriqué par la laiterie Biochamps, une laiterie artisanale, en Ariège, avec du lait entier collecté auprès de nos Paysan.ne.s Associé.e.s dans un rayon de 60km autour de la laiterie, et du sucre issu du commerce équitable. Les brebis se nourrissent d'herbe et de foin, produits sur la ferme et ses alentours. Dès les premiers jours, elles sortent pâturer, cela leur permet également de varier leur alimentation ! Il est labellisé Bio Équitable en France ce qui garantit un commerce équitable entre nos Paysan.ne.s Associé.e.s Aveyron brebis bio, la laiterie Biochamps et Biocoop avec un prix minimum garanti aux producteurs, et un engagement dans la durée de 3 ans minimum. Aveyron Brebis Bio est une coopérative de producteurs et productrices de lait de brebis bio situé.e.s en Aveyron. Les brebis bénéficient de plus de 200 jours par an de pâturage en plein air et au moins 60% de leur alimentation est produite dans les fermes. Afin de réduire l'ultra-transformation dans notre alimentation, nous n'utilisons aucun arôme pour intensifier le goût. Celui-ci n'est apporté que par la teneur en fruit composant la recette. Son emballage est majoritairement composé de carton, issu de ressources forestières gérées durablement. Dans une démarche de réduction de l'emballage à usage unique, le couvercle jetable a été supprimé. Un couvercle réutilisable est disponible en magasin pour les consommateurs qui souhaite avoir une solution de fermeture.