CORAB

Basée en Poitou Charente, la coopérative CORAB a été créée en 1998. Elle collecte 5500 tonnes, sur la région Poitou-Charentes notamment pour un chiffre d’affaire de 3 millions d’euros.

Elle a 115 adhérents, qui se sont diversifiés puisqu’ils n’apportent pas moins de 32 espèces de céréales et légumes secs Biologiques, principalement destinés à l’alimentation humaine. Biocoop représente environ 25% des volumes de la CORAB, principalement en céréales pour petits déjeuners, légumes secs et huile de tournesol.

La CORAB a un projet d’investissement dans un silo ; la filiale Biocoop DEFI BIO fera partie du tour de table financier de cet investissement.

La CORAB a rejoint la section agricole courant 2009.

Coordonnées :

40, av de Rochefort

17 400 Saint Jean d’Angely

Dirigeants :

Président - Edouard Rousseau

Directeur - Jean Louis Stenger

Site internet :

www.corab.org

Effectifs / Nombre de producteurs :

7 salariés.

110 producteurs

Valeurs / Engagements:

Mutualisme, coopération (Outils, investissements et projet collectif), solidarité et équité horizontale (Entre les producteurs associés).

Fermes 100 % BIO.

Agronomie, rotations longues, diversité des cultures. Orientation dominante de la coopérative : Produire pour une alimentation humaine équilibrée et diversifiée (Céréales, légumineuses, protéagineux, oléagineux, légumes secs et frais…).

Engagements pour renforcer et généraliser des comportements et des règles d’équité & de solidarité verticale avec l’ensemble des acteurs de la chaîne alimentaire biologique.

Historique :

1998 : Création de la SCA Corab par 18 producteurs biologiques. Président Dominique Marion.

Investissements sur le site de stockage à Thairé le Fagnoux (17) 2500 Tonnes.

2000 : Nouveau président : Claude Micheneau. Développement de la collecte sur l’ensemble du Poitou-Charentes.

2002 : Achat du silo de stockage de Migné-Auxances (86). 3500 Tonnes

2004 : Priorité mise sur la production de grains pour l’alimentation humaine. Premiers travaux avec Biocoop d’une démarche de filière Bio équitable et solidaire « Nord/Nord ». Ensemble, Solidaires avec les producteurs.

2006 : Arrivée d’un directeur : Jean Louis Stenger.

2007 : Mise en place de la chaîne de triage alimentaire sur le site de Migné-Auxances (86)

2008 : Lancement du projet : Silo Bio Ouest. Nouveau président : Edouard Rousseau.

2009 : Arrivée d’un ingénieur conseil (Agronomie et Production) : Marc Pottier.

2010 : Création de la SICA « Silo Bio Ouest » avec des partenaires clés de la filière BIO régionale et française et construction d’un silo central à Saint Jean d’Angely.

2011 : Création d’une section « Légumes de plein champ ». Renforcement de la démarche commerce équitable « Nord-Nord » avec un partenaire supplémentaire : AlterEco

 

Activités / Savoir Faire / Missions :

  • Production de grains biologiques pour l’alimentation humaine : 27 espèces différentes, collecte, stockage, triage, transformation. Expérimentation de nouvelles productions.
  • Légumes frais de plein champ (depuis 2010).
  • Un approvisionnement adapté aux besoins du bio

L’approvisionnement commence par le choix des semences. Des variétés étudiées et adaptées à la terre et au climat de la région. Il se poursuit par le choix des fertilisants, la livraison de proximité, la gestion administrative. Tout cela à des tarifs « producteurs associés ».

  • Une collecte sur mesure.

La Corab propose quatre manières de réaliser la collecte, grâce notamment aux partenariats avec le réseau régional des coopératives agricoles associées.

1) La livraison directe

2) La benne bout de champ

3) Le stockage tampon de courte durée

4) Le stockage de longue durée

Le conseil technique

L’expertise agronomique poussée et reconnue d’un ingénieur-conseil permet au producteur de faire progresser ses mises en production, ce qui assure le développement économique de sa ferme.

En cas de conversion, la Corab accompagne et propose des solutions dès la première année de conversion (C1 et C2).

Les services en plus :

  • Proposition de différentes prestations comme le séchage ou le triage à façon de lots.
  • Incitation financière pour les stockages tampons et longues durées.
  • Capacité à traiter les lots sensibles.
  • Diagnostiquer et résoudre les questions logistique par secteur géographique.

Spécificités :

  • 100 % BIO : Producteurs, silos et outils de la coopérative, diversité des espèces et variétés.
  • Création et gestion de la société Silo Bio Ouest qui associe des acteurs spécialisés de la filière biologique française dont Biocoop à travers le programme défi bio.

La diversité des cultures

  •  Un projet de nutrition qui valorise la graine…Et le producteur.
  • Plus de 20 espèces cultivées/collectées chaque année.
  • De nombreuses céréales, des oléagineux, des protéagineux, des cultures à haute valeur ajoutée, légumes secs, pop-corn, tournesol de bouche, sarrasin, et des légumes de plein champ. Cela permet des rotations équilibrées pour la gestion des adventices et de la fertilité des sols.
  • C’est aussi une rotation qui tient compte des exigences nutritionnelles d’une alimentation saine et équilibrée.

Chiffres :

5000 tonnes collectés. 4 millions d’€ de chiffre d’affaire en 2010.

Produits :

  • Grains

Avoine, engrain, épeautres, orge, seigle, blés meuniers, blés biscuitiers, triticale, lin, féveroles, soja jaune, lentilles, pois chiche, haricots (Coco, lingots, flageolets, rouges, noirs…), tournesol oléïque, linoléïque, décortiqué, pois cassés, maïs pop corn, cameline, lentilles corail, sarrasin…

  • Légumes frais :

Ail, poireaux, oignons, Pomme de terre, courges, haricots verts, …