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Frites

Les frites surgelées sont depuis longtemps un incontournable de nos assiettes... Et les enfants en raffolent. Aujourd’hui beaucoup de personnes recherchent néanmoins des frites issues de pommes de terre sans pesticides. C'est là que nos frites surgelées bio entrent en scène, elles allient le plaisir de déguster des frites à la qualité des ingrédients bio. Découvrez leur origine, leur composition nutritionnelle et des idées pour les cuisiner de manière délicieuse et équilibrée !

 

 

 

Frites surgelées bio : qualité et bienfaits


 
Origine et ingrédients
 

Nos frites surgelées bio sont le fruit d'un processus méticuleux, de la sélection à la préparation. Les pommes de terre utilisées sont cultivées dans des fermes biologiques réputées pour leur engagement pour des pratiques durables.

 

Faciles à préparer, plusieurs options
 

La praticité est au cœur de nos frites surgelées bio. Vous pouvez les cuire au four pour obtenir des frites croustillantes et éviter les graisses excessives. Vous préférez la friteuse pour une texture encore plus croustillante ? Pas de problème, nos frites sont aussi adaptées à cette méthode de cuisson. Quel que soit votre choix le temps de cuisson est minime et vous pourrez savourer des frites dorées en un rien de temps.

 

 

Idées de recettes : créativité en cuisine


 

Et si les frites changeaient d’accompagnement ?

 

 

Frites surgelées et guacamole maison


 Transformez vos frites en une aventure culinaire en les servant avec un guacamole maison. L'avocat apporte des graisses plus saines, tandis que les frites fournissent une base croustillante. C'est une combinaison parfaite de saveurs et de textures pour une collation satisfaisante au déjeuner.

 

 

Frites en mode bowl : légumes et protéines
 

Pour un repas équilibré, créez un bol à partir de nos frites surgelées, de légumes croquants et de votre choix de protéines. Ajoutez des légumes verts, des tomates cerises et des morceaux de steak bio grillé. Arrosez le tout avec une vinaigrette légère.

 

 

Recette originale : frites surgelées au four avec légumes rôtis et sauce au yaourt 

 

Les frites surgelées bio sont un excellent point de départ pour créer des repas savoureux et équilibrés. Voici une recette végétarienne qui marie nos délicieuses frites surgelées avec des légumes rôtis et une sauce au yaourt légère. Cette combinaison apporte saveurs et textures.

 

Ingrédients :

 

·       1 sachet de frites surgelées bio

·       1 courgette, coupée en rondelles

·       1 poivron rouge, coupé en lanières

·       1 oignon rouge, émincé

·       2 cuillères à soupe d'huile d'olive

·       Sel et poivre, au goût

·       1 yaourt nature

·       Jus d'un demi-citron

·       1 gousse d'ail, pressée

·       Herbes fraîches hachées (menthe, coriandre, persil)

 

Instructions :

 

1. Préchauffez votre four à 200°C. Dans un grand bol, mélangez les rondelles de courgette, les lanières de poivron rouge et les rondelles d'oignon rouge avec l'huile d'olive. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre préférence.

 

2. Disposez les légumes en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin. Placez la plaque au four préchauffé et faites rôtir les légumes pendant environ 20-25 minutes, en les retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.

 

3. Cuisson des frites : pendant la cuisson des légumes, placez les frites surgelées bio sur une autre plaque de cuisson recouverte de papier parchemin. Suivez les instructions de cuisson au four indiquées sur le sachet pour obtenir des frites croustillantes.

 

4. Préparation de la sauce au yaourt : pendant que les légumes et les frites cuisent, préparez la sauce au yaourt. Dans un petit bol, mélangez le yaourt nature, le jus de citron, la gousse d'ail pressée et les herbes fraîches hachées. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

 

5. Une fois que les frites sont cuites et les légumes rôtis, disposez les frites sur un plat de service. Répartissez les légumes rôtis sur les frites. Servez avec la sauce au yaourt légère et parfumée.

 

La combinaison de la texture croustillante des frites, la tendresse des légumes rôtis et la fraîcheur de la sauce au yaourt sont délicieuses !

 

Cette recette de frites au four avec légumes rôtis et sauce au yaourt est végétarienne, colorée et pleine de saveurs ! Et puis les pommes de terre c’est bien, mais on peut aussi profiter des frites de carottes, une déclinaison punchy et pleine de bêtacarotène. Pour convaincre les enfants, mêlez les deux !

 

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