Herbes, aromates

Dans vos plats ou en tisanes, les herbes et aromates bio ont de nombreuses vertus et saveurs. Mais saviez-vous que comme les fruits et légumes ils ont aussi leurs saisons ? Certains peuvent se consommer toute l’année comme le thym qui convient autant au bon grog revigorant de l’hiver ou sur les côtelettes grillées de l’été. Mais d’autres, le basilic en premier lieu, sont spécifiques à une saison… l’été en l’occurrence ! On trouvera toute l’année de l’ail, de l’oignon, et du persil ; mais l’aneth, la menthe, le cerfeuil, l’estragon ou l’origan sont spécifiques à l’été. Si vraiment on ne peut pas attendre que nos aromates préférés arrivent, on peut bien sûr se rabattre sur la version séchée. Découvrez notre gamme bio, également partiellement disponible en vrac !