Chocolats en poudre
Le chocolat chaud est une boisson appréciée par petits et grands, au petit-déjeuner comme au goûter, et une véritable source de réconfort à déguster à tout moment. Avec notre gramme de chocolat en poudre bio, vous pourrez préparer les meilleurs chocolats chauds, sucrés et onctueux et 100 % bio en 10 secondes montre en main !
Découvrez l'intensité du goût du cacao avec notre sélection de chocolats en poudre bio
Chaque sachet renferme une poudre de cacao fine et aromatique, pour vous apporter sur un plateau une expérience chocolatée délicieuse. Notre chocolat en poudre bio est issu de poudre de cacao d’excellente qualité, parfois du commerce équitable, et toujours sélectionnée pour vous apporter dans une tasse fumante une boisson chaude onctueuse et savoureuse.
Qualité nutritionnelle du chocolat en poudre
Notre chocolat en poudre bio est élaboré à partir d'ingrédients d'origine biologique, sans sucre ajouté ni matière grasse. Sa finesse n’a d’égal que sa richesse en fibres alimentaires et en énergie pour vous accompagner tout au long de la journée.
En effet, les glucides présents dans le cacao fournissent une énergie rapide avec de bonnes calories (Kcal), ce qui en fait un excellent choix pour vous revigorer lors d'une pause ou pour vous donner un coup de fouet avant une activité physique !
Des poudres de cacao variées
Entre la poudre de chocolat classique et celle qui permet d’avoir une boisson crémeuse chocolat + lait végétal, vous faites le bon choix chez Biocoop. Vous trouverez en effet de multiples types de chocolat en poudre, notamment au lait d’amande ou enrichie en céréales.
Pour toutes vos recettes gourmandes
Notre chocolat en poudre bio peut être utilisé de multiples façons dans votre cuisine. Préparez-vous un délicieux chocolat chaud en le mélangeant avec du lait chaud ou une boisson végétale de votre choix.
Vous pouvez également l'incorporer dans vos recettes sucrées : pour faire vos biscuits, pour donner du goût à vos cakes. Le matin, le chocolat en poudre accompagne divinement les compotes à la cuillère et les confitures sur les tartines.
Engagement éthique
Notre rayon en ligne de chocolat en poudre bio est aussi une manière de soutenir l'agriculture biologique et les producteurs engagés dans des pratiques respectueuses de l'environnement. Le chocolat en poudre bio équitable permet ainsi aux agriculteurs de bénéficier d'une juste rémunération pour leur travail.
Recette de Mocha Chocolaté
Voici une délicieuse recette de Mocha Chocolaté pour les amateurs de café et de chocolat en poudre bio :
Ingrédients :
· 1 tasse de lait chaud
· 1 à 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre bio
· 1 shot d'espresso (ou 1/2 tasse de café fort)
· Crème fouettée (facultatif)
· Poudre de cacao (pour saupoudrer, facultatif)
Instructions :
1. Dans une tasse, mélangez le chocolat en poudre avec un peu de lait chaud pour le dissoudre et former une pâte lisse.
2. Préparez votre espresso (ou café fort) et versez-le dans la tasse contenant la pâte de chocolat. Remuez doucement pour bien mélanger.
3. Versez le lait chaud lentement dans la tasse en remuant.
4. Ajoutez, si vous êtes gourmand, une cuillère à café de crème fouettée sur le dessus de votre mocha chocolaté.
5. Saupoudrez un peu de poudre de cacao sur la crème fouettée.
Profitez de cette délicieuse boisson pour vous réchauffer lors du petit déjeuner ou pour vous offrir une pause caféinée gourmande l'après-midi ! Avec notre chocolat en poudre bio, chaque tasse devient une expérience chocolatée intense et rassérénante, à savourer en toute tranquillité.