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Conditions

Critères de choix

Les produits alimentaires sélectionnés et distribués par Biocoop sont conformes au mode de production biologique conformément au règlement européen. Biocoop recherche en permanence des améliorations qualitatives pertinentes se traduisant par les critères complémentaires appelés « critères de choix produits ».

Le document ci-dessous vous permettra de repérer d’un simple coup d’œil les différents critères sélectionnés par Biocoop. 

>> Cadre de référencement Biocoop

Critères de choix :

>> Critères de choix produits 2019

>> Critères de choix vins 2019

Labels et/ou certifications acceptées par Biocoop

Biocoop a fait le choix de soutenir plusieurs labels et certifications. Vous trouverez ci-dessous les listes des cahiers des charges reconnus par Biocoop :

  • Liste des cahiers des charges commerce équitable origine France ou zone Europe :
    • Cahier des charges « commerce équitable Biocoop », pour les produits sous la marque "Ensemble, solidaire avec les producteurs" Résumé du Cahier des charges
  • Liste des cahiers des charges du commerce équitable Nord/Sud :
    • Fairtrade / Max Havelaar  (hormis « programme d’approvisionnement Fairtrade / Max Havelaar » FSP)  www.maxhavelaarfrance.org
    • Bio Partenaire (partie Nord/ Sud)
    • ESR (IMO et ECOCERT) Fair For Life (IMO et ECOCERT) (partie Nord/ Sud)
    • Main dans la Main : marque Rapunzel
    • Good Food (jusqu’à fin 2019)
    • Oxfam : marque Oxfam
    • IBD Ecosocial
    • Operaequa
    • SPP - label de petits producteurs
    • Fair Trade USA
    • Fair TSA Program
    • WFTO
  • Liste des cahiers des charges pour les labels (cosmétiques) :
    • « Cosmétiques écologiques et biologiques » contrôlé par Ecocert,
    • « Cosmétiques écologiques et biologiques » sous le cahier des charges Cosmébio,
    • « Cosmétiques écologiques et biologiques » contrôlé par Qualité France,
    • « Cosmétiques naturelles » label BDIH,
    • « Cosmétiques bio et écologiques » label Nature et Progrès,
    • « Cosmétiques écologiques » label Ecogarantie,
    • « Cosmétiques naturels, cosmétiques naturels en partie bio, cosmétiques bio » label NaTrue,
    • « Cahier des charges Les Simples »
    • « Cahier des charges Cosmos Natural »
    • « Cahier des charges Cosmos Organic »
    • « Cahier des charges Cosmos approved » pour les ingrédients de cosmétique à faire soi-même non éligible aux autres cahiers des charges
    • « Cahier des charges La nouvelle cosmétique » pour les savons
    • « Cahier des charges SOIL (GB) »
    • « Cosmétiques Naturel » sous le cahier des charges Cosmébio uniquement pour les produits figurant sur la liste dérogatoire listé ci-dessous :

    Liste

    Commentaires

    Pierre d’alun

    Produit minéral à base de potassium naturel K2 SO4.

    Argile (poudre, pâtes…)

    Produit naturellement séché à l’air, et non ionisé.

    Dentifrice minéral

    Non certifiable car dominante minérale. Cependant tous les ingrédients composant le produit doivent être acceptés par tous les cahiers des charges de cosmétiques naturelles validés par Biocoop et cités précédemment.

  • Les labels suivants pour les produits de détergence sont favorisés par Biocoop :
    • Eco Garantie
    • Ecocert
    •  Diamant
    • Nature et Progrès

Les labels FSC et PEFC pour le papier et Le label Ecocert Greenlife pour les parfums d’ambiance sont considérés comme prioritaire

Les origines géographiques des matières premières acceptées par Biocoop

A travers son soutien aux producteurs et au développement de la production biologique en France, en Europe et dans le monde, Biocoop donne ses préférences sur les zones géographiques pour les matières premières. Le tableau suivant permet d’obtenir les provenances géographiques acceptées par Biocoop et, le cas échéant, le détail des garanties OGM à apporter. Ces informations sont données à titre d’indication et sont mises à jour régulièrement. Elles nécessitent donc une validation lors de chaque référencement produit.

Petit lexique des notions importantes détaillées dans le tableau des origines géographiques :

Plan de contrôle OGM obligatoire : Indique s'il faut se reporter aux critères de recherche « contrôle OGM végétal » pour connaitre le détail des garanties non OGM demandées, en complément des origines spécifiées.

Origines prioritaires : Origines souhaitées en cohérence avec la stratégie de Biocoop. Correspondent aux disponibilités les plus proches.

Origines acceptées : Lorsque la disponibilité est insuffisante sur les origines prioritaires, élargissement du périmètre géographique d'acceptation.

Origines refusées : Par défaut, ce sont toutes les origines qui ne figurent pas dans les origines prioritaires ou acceptées. Lorsque l'origine refusée est spécifiée, c'est qu'il existe un risque avéré.

>> Accéder au tableau des origines géographiques des matières premières acceptées par Biocoop

Vous souhaitez être référencé

Si vous souhaitez proposer un produit au référencement chez Biocoop cette partie vous concerne. Vous y découvrirez les différentes étapes ainsi que l'accès au formulaire de référencement, première étape indispensable.

Le processus de référencement

  1. Dossier de candidature pour référencement transmis par le fournisseur via le formulaire sur le site Biocoop
  2. Constitution et finalisation du dossier de présentation de référencement  accompagné par Biocoop
  3. Sur la base des avis de la DFP (direction filières et produits) et DCM (Direction commerce et marketing), le chef de marché décide d’approfondir ou non le dossier.
  4. Passage en commission  stratégie secteur selon les familles de produit  et du fournisseur.
  5. Préparation et finalisation des éléments nécessaires à la mise en marché des produits (commerce, logistique, administratif). Décision finale du référencement par l’acheteur.
  6. Lancement Produit au  catalogue  selon thématique et saisonnalité

Délai de référencement :

Il est de 6 mois minimum mais peut varier de manière importante en fonction de la nature du dossier :

  • Mise en adéquation du produit aux attentes de Biocoop :
    • Spécifications du produit
    • Attentes du commerce
  • Place du produit dans la revue de marché 

 

 

Les jeunes entreprises de la bio

les « Jeunes entreprises de la bio » sont des jeunes entreprises proposant des produits Biologiques. Certaines de ces entreprises, membres du Synabio, ont rencontré Biocoop pour échanger sur leurs problématiques.  En parallèle, Biocoop cherchait à être plus réactif et à proposer plus rapidement des produits innovants.  De leurs échanges est né le programme : « Innover en soutenant les jeunes entreprises de la bio ». Dans le document joint vous trouverez les critères selon Biocoop d’une jeune entreprise de la bio.

> Présentation du projet Jeunes Entreprise de la Bio

 

Liste complète des magasins

>> Télécharger la liste des magasins
Liste des magasins avec leurs coordonnées (à enregistrer et ouvrir avec excel)