Description
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Plus qu'un simple café il s'agit là d'un café de forêt, cultivé dans le Sud-Ouest de l'Ethiopie au sein d'une réserve naturelle, selon les principes ancestraux de l'agroforesterie. Les caféiers poussent dans ce milieu naturel préservé, au sein d'une végétation dense, vivier de biodiversité avec de nombreuses espèces végétales et habitat d'exception pour la faune. Les arbres de la forêt apportent leur ombrage et favorisent la fertilité des sols. En sélectionnant ce café, pure origine d'Ethiopie, nous vous offrons un cru d'exception. Cet arabica offre des notes de fruits rouges, avec une rondeur en fin de bouche épicée. Bien plus qu'un café de qualité, nous proposons ici un café qui a du sens : en achetant ce café vous participez au développement de petits producteurs de l'Union de coopérative Bench Maji, que ce soit pour leur assurer de bonnes conditions de vie ou mettre en œuvre des projets locaux pour leur communauté comme la construction d'écoles et de routes. Le label WFTO garantit que l'Union des Coopératives est conforme aux principes mondiaux du commerce équitable qui assurent des conditions commerciales plus justes aux producteurs de café. En achetant ce café, vous contribuez au développement d'une communauté de plus de 250 familles et à la protection d'un écosystème exceptionnel. Découvrez la filière café Ethiopie en vidéo : https://vimeo.com/642051902/91923968cb