Nos Paysans Associés
Les Paysan.ne.s Associé.e.s sont des hommes et des femmes engagés au cœur de notre coopérative
pour développer l’agriculture bio paysanne française, sans OGM ni pesticide chimique de synthèse.
Farine de sarrasin T130 1kg
1g
Cette farine de sarrasin, labellisée Bio Équitable en France, est issue de sarrasin cultivé en France par nos Paysan.ne.s associé.e.s. Le sarrasin est moulu de manière traditionnelle à la meule de pierre par Biocer en N...
- Commerce équitable
Description
BR0216_000
Cette farine de sarrasin, labellisée Bio Équitable en France, est issue de sarrasin cultivé en France par nos Paysan.ne.s associé.e.s. Le sarrasin est moulu de manière traditionnelle à la meule de pierre par Biocer en Normandie. Cette mouture lente et douce préserve toute la qualité de la céréale.La farine de sarrasin aussi appelée farine de blé noir, est naturellement sans gluten. Une farine indispensable pour la confection des galettes bretonnes, elle donne également un goût rustique aux blinis, pâtes à tartes, biscuits et permet de réaliser les nouilles soba japonaises.
Composition
Sarrasin*.*Issu de l'agriculture biologique.
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Gluten, soja.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1461 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 346 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 3.5 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 63 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 1.4 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 13 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 5.8 g
Franck P. publié le 15/11/2024 suite à une commande du 13/11/2024
5/5
Vive les crêpes!!!
Client anonyme publié le 31/01/2024 suite à une commande du 29/01/2024
4/5
Bon produit prix accessible
Client anonyme publié le 28/05/2021 suite à une commande du 18/05/2021
4/5
super
