Description
PR2022_000
Les bananes utilisées dans ce nectar sont cultivées par une coopérative de petits producteurs dont une partie d'entre eux privilégie une pratique ancestrale, respectueuse de l'environnement et qui favorise la biodiversité : l'agroforesterie. Les bananiers sont associés à d'autres cultures de fruits ou de cacao, et plantés sous des arbres qui apportent de l'ombrage aux cultures et favorisent la fertilité des sols. Les cultures elles, bénéficient aux arbres en facilitant leur enracinement. les bananes sont d'origine Equateur, issues du commerce équitable selon le référentiel Max Havelaar.