La clémentine Corse, le fruit qui a tout bon !

La clémentine Corse, c’est le fruit emblématique du mois de décembre !

Elle est à l’honneur dans nos magasins Biocoop du 13 au 19 décembre avec un prix maximum de 4,50€/kilo TTC*. Apprenez-en plus sur son origine et sa production !

Produite par notre groupement sociétaire UNI-VERT, notre clémentine Corse origine France, 100% bio, est labellisée Bio Equitable en France. Son mode de production à l’écoute de la nature et des saisons, est équitable pour nos Paysans Associés qui la produisent.   

Face aux enjeux du dérèglement climatique, les Paysans Associés du groupement UNI-VERT, ont choisi de se diversifier. En collaboration avec l’Inrae (Institut National de Recherche Agronomique), ils travaillent des variétés d’agrumes, de mandarines et de clémentines résistantes à la hausse des températures et à certains ravageurs.

Ainsi, pendant près de 8 mois, Biocoop limite ses imports, puis reçoit une large gamme d’agrumes de l’île de Beauté, dont certains IGP : d’abord la lime de Tahiti (citron vert), puis la star de l’île, la clémentine, et dès la fin novembre, le pomelo. C’est l’assurance pour nos producteurs d’avoir un verger renouvelé et une pérennité dans leur production.

Le label Bio Equitable en France des clémentines Corses origine France disponibles à la vente chez Biocoop assure une rémunération juste à toutes les parties prenantes qui participent à l'élaboration de nos produits : du producteur, au transporteur jusqu'au distributeur.

*Calibres 1-2, 3-4 - Opération valable dans les magasins Biocoop participants, dans la limite des stocks disponibles.