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Côtelettes d’agneau de Provence… Caillette de porc de Bretagne… Papeton de bœuf de hautes terres aux flocons d’avoine et palette de légumes des pas...
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Douceur d'hiver aux panais et lentilles corail
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Velouté de courge & marrons et son pain d’épice
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Chapon rôti et méli-mélo de légumes d’hiver
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Salade de langoustines et pamplemousse
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Charlotte aux pistaches et chocolat amer
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Risotto safrané aux potimarrons et châtaignes
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Bûche de Noël aux marrons
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Poêlée d’épeautre aux courgettes et feta
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Soupe angevine (avec alcool)
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Tartelettes estivales tomate, roquette, jambon sec, féta émiettée, pignons de pin
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Verrine de gaspacho
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Rosé pamplemousse (avec alcool)
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Comme une pissaladière
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Citronnade maison
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Sangria (avec alcool)
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Caviar d'aubergine et tortillas
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Mini-brochettes de tofu, olive, basilic, tomate séchée
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Cake salé chorizo, féta et herbes folles
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Riz complet aux champignons et panais
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Spirales aux jeunes pousses vertes et sésame
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Salade d'endives aux noix et copeaux de roquefort
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Pomme confite au cidre
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Wok de légumes oubliés
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lessive à la cendre de bois
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Lessive au savon de marseille
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Masque à l’argile
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Masque au miel
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lotion/lait corporel hydratant
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Tartelette aux cerises
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Betterave à l'orange, cardamome et chèvre, crackers aux petits flocons
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Cake aux châtaignes, aux noix et au miel
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Carottes râpées à l’orange et au miel
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Velouté de pois cassé au curry doux et crème d'avoine
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Trifle au soja soyeux et aux fruits
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Filets de truite aux algues et aux légumes en papillotes
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