6 Crêpes froment - 300g
300.0g
Une crêpe moelleuse obtenue en mélangeant des ingrédients biologiques locaux de qualité : du lait entier fermier breton, de la farine de froment 100% française, des œufs entiers bretons, du sucre de canne équitable et ...
Description
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Une crêpe moelleuse obtenue en mélangeant des ingrédients biologiques locaux de qualité : du lait entier fermier breton, de la farine de froment 100% française, des œufs entiers bretons, du sucre de canne équitable et du beurre. Le tout sans colorant ni conservateur. La cuisson s’effectue des 2 côtés et est suivie d’un refroidissement rapide pour une meilleure conservation.
Le moelleux et le goût naturel de notre crêpe évoquent le souvenir des goûters de notre enfance.
- Titre alcoometrique 0 %
Infos producteur
- Fabricant artisanal de crêpe et galettes du centre Bretagne (Mûr de Bretagne).
Composition
Farine de froment* (trace de gluten) 30%, lait*, eau, sucre de canne équitable, œufs*, huile de tournesol*, blanc d'œufs*, beurre* (lactose), amidon de maïs, sel de Guérande, arôme naturel vanille bourbon*, bicarbonate de sodium.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
- Allergènes : Céréales contenant du gluten, Lait et produits à base de lait (y compris de lactose), Oeufs et produits à base d'oeufs
- Traces de : Céréales contenant du gluten
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1176.0 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 281.0 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 8.7 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 2.5 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 43.6 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 20.9 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 7.3 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.8 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 1.2 g
Conseils d’utilisation
Pour votre dégustation, sortez vos crêpes et galettes 1 heure avant la dégustation pour retrouver une élasticité optimale de la galette et de la crêpe. Nous vous conseillons une consommation rapide après votre achat pour déguster nos produits le plus fraichement possible. Nos produits se gardent durant 14 jours.
- Conditions de conservation À conserver entre +2°C et +6°C après achat. Emballées sous atmosphère protectrice. À consommer dans les 2 jours après ouverture jusqu'au (voir emballage)
- Température de conservation 6.0°C
