Biocoop, la marque qui rassemble
Travaillés pour avoir un degré d’ultra-transformation bas, nos produits sont sains, responsables et
riches du savoir-faire de nos Paysan.ne.s Associé.e.s ! Apprenez-en plus sur l’ADN de nos produits.
Découvrez notre recette exclusive sans sel nitrité : Du porc équitable, un bouillon et c'est tout ! Les allumettes sont cuisinées de façon traditionnelle dans un bouillon de légumes, ce qui apporte du goût et améliore leur conservation sans ajouter d'autres conservateurs, antioxydants ou extraits végétaux. On obtient alors des allumettes naturellement grises mais tout aussi tendres et savoureuses ! Les porcs sont nourris en 100% bio et sans OGM, élevés sur de la paille végétale (et non sur caillebotis) et ils ont un accès au plein air. L'emballage est une barquette composée majoritairement de carton. La partie plastique est réduite à son minimum pour assurer les fonctions de barrière protectrice du produit. Le carton, lui, sert à protéger le produit lors du transport, afin qu'il ne soit pas écrasé ou que le plastique soit percé. Pour faciliter le recyclage, nous préconisons la séparation du plastique et du carton avant de le déposer dans le bac de tri.