Amandes en poudre
Les amandes utilisées dans la fabrication de la poudre sont issues des variétés « Valencia ».
Issues de la vallée aride de Pinoso au Sud de l’Espagne, elles sont douces mais avec la saveur typique des amandes médite...
- Vrac
- Sans gluten
Description
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Les amandes utilisées dans la fabrication de la poudre sont issues des variétés « Valencia ».
Issues de la vallée aride de Pinoso au Sud de l’Espagne, elles sont douces mais avec la saveur typique des amandes méditerranéennes.
La poudre d’amandes est riche en antioxydants, protéines et fibres. Elle apporte moelleux et légèreté aux préparations.
Indice glycémique : 20
Infos producteur
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Composition
Amande* - Sans gluten
*Produit issu de l'agriculture biologique
- Allergènes : Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, ...)
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 2640.0 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 631.0 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 52.5 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 3.9 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 8.7 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 4.6 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 21.4 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.04 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 9.9 g
Conseils d’utilisation
La poudre d’amandes est riche en antioxydants, protéines et fibres. Elle apporte moelleux et légèreté aux préparations.