Anchois entiers à l'huile d'olive 115g
115g
Tant de bienfaits dans une si petite boite !Phare d'Eckmühl vous propose des anchois, issus d'une pêche responsable. Pêchés en Atlantique Nord-Est et emboités à la main à Douarnenez en Bretagne, ils sont riches en bien...
Description
CH0811_000
Tant de bienfaits dans une si petite boite !Phare d'Eckmühl vous propose des anchois, issus d'une pêche responsable. Pêchés en Atlantique Nord-Est et emboités à la main à Douarnenez en Bretagne, ils sont riches en bienfaits nutritionnels comme les omégas 3. Les anchois sont pêchés exclusivement à la bolinche, une technique de pêche traditionnelle utilisant un filet tournant pour empêcher tout contact avec les fonds marins, contribuant ainsi à la préservation de l'environnement, de la biodiversité et à la qualité du poisson.Cette recette est à l'huile d'olive vierge extra bio : un classique à déguster ou à utiliser comme base de préparation culinaire ! N'hésitez pas à réutiliser l'huile d'olive dans vos préparations : cuisson, sauces, vinaigrettes…
Composition
Anchois, huile d'olive* vierge extra 18%, sel. * 18% des ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique.
- Allergènes : Poissons et produits à base de poissons
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1020 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 245 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 17 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 2.5 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 23 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.9 g
Vitamines pour 100g/100ml
- Vitamines et Minéraux Acides gras mono-insaturés pour 100g:9.2,Acides gras polyinsaturés pour 100g:1.9
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation Après ouverture, à consommer au réfrigérateur et à consommer dans les deux jours
- Température de conservation 25°C