AOC Coteaux de l'Aubance blanc Grandpierre 75cl
75 cl
Description : Le nez, fin et élégant, est marqué d'abord par des parfums puissants de fruits confits et de fleur de vigne, puis par des notes minérales, d'épices et de torréfaction avec une bouche généreuse. Longueur ...
Description
DA4007_000
Description : Le nez, fin et élégant, est marqué d'abord par des parfums puissants de fruits confits et de fleur de vigne, puis par des notes minérales, d'épices et de torréfaction avec une bouche généreuse. Longueur en bouche incroyable. Un grand liquoreux qui pourra encore se conserver une dizaine d'années. Grandpierre est avant tout un vin liquoreux de terroir. Les raisins confits de Chenin blanc, concentrés par la pourriture noble, y expriment toute la légèreté de ce terroir d'altération de schistes. Accords mets vin/Fromages : saint Jacques à la crème, pintade aux raisins. Mimolette, cantal, gouda. Typage : Vin blanc moelleux / liquoreux. Garde : longue garde (> 6 ans).
- Titre alcoometrique 13.5 %
- Lieu de mise en bouteille à la propriété
- Appellation AOC / AOP / IGP Appellation
- Région viticole Val de Loire
- Millésimes vendus 2009
- Cépages Chenin blanc
- Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg …
- Traces de : Néant
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation 8-18°C
- Température de conservation 8°C