AOC Monthélie 1er Cru rouge Sur la Velle 75cl
75 cl
Description : Le nez est délicat, très agréable sur des notes de fruits confits et très mûrs (groseille, framboise, fraise). L'attaque en bouche est franche avec des tanins présents. L'acidité s'exprime rapidement appo...
Description
ES3001_000
Description : Le nez est délicat, très agréable sur des notes de fruits confits et très mûrs (groseille, framboise, fraise). L'attaque en bouche est franche avec des tanins présents. L'acidité s'exprime rapidement apportant une belle longueur. La bouche confirme la présence de fruits rouges comme une soupe de fraises. Une cuvée qui pourra encore se conserver jusqu'en 2030-2035. Accords mets vin/Fromages : magret de canard, viandes rouges en sauce, charcuterie. Fromages crémeux, Comté. Typage : vin rouge charnu et aromatique. Garde : Longue garde (> 6 ans).
- Titre alcoometrique 14.5 %
- Lieu de mise en bouteille à la propriété
- AOC / AOP / IGP AOC - Appellation d'Origine Controlée
- Région viticole Bourgogne
- Millésimes vendus 2018
- Cépages Pinot noir
- Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg …
- Traces de : Néant
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation 10-18°C
- Température de conservation 18°C
