Bagel Montréal style pépites (2) 125g

Bagel (recette canadienne) de fabrication française, artisanale (selon un procédé de fermentation naturelle permettant un niveau de sel réduit), à partir de farine de blé français Biopartenaire. Légèrement croquant à l'extérieur, croûte bien dorée rehaussé par le croquant des pépites de chocolat. Moelleux à l'intérieur (texture dense), goût légèrement sucré (avec du sucre roux équitable). La cuisson dans un four lui apporte une belle couleur ocre et contribue à sa bonne conservation (jusqu'à 2 semaines après ouverture dans son emballage fermé au réfrigérateur). Goût typique d'Europe centrale et orientale. Une alternative originale au burger et au beignet. Selon les envies, il peut être garnis avec des ingrédients sains ou gourmands. À savourer chaud, froid, sucré ou salé. Faites-les toaster au grille-pain pour une meilleure dégustation. Riche en protéines, source de fibres et de calcium. Sans additif, convient aux végétariens. Emballage 100% recyclable. Longue conservation : 3 mois à température ambiante.